Μπούτια κοτόπουλο στο φούρνο με τραγανή πετσούλα! Απίστευτα απλή και εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε! Πάμε να δούμε την συνταγή.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
- 4 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλο
- Ηλιέλαιο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη
- Πάπρικα (προαιρετικά)
- Ρίγανη
- Θυμάρι
ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΤΑ ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Βήμα 1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς με αέρα.
Βήμα 2. Στο ταψί του φούρνου, στρώστε αντικολλητικό χαρτί.
Βήμα 3. Βάλτε μέσα τα μπούτια του κοτόπουλου, αλέιψτε τα πολύ καλά παντού με ηλιέλαιο και αλατίστε παντού.
Βήμα 4. Βάλτε τα μπούτια κοτόπουλο στον φούρνο, στην μεσαία θέση, για 1 ώρα ακριβώς και μην ανοίξετε τον φούρνο καθόλου πρίν περάσει 1 ώρα! Δεν χρειάζονται γύρισμα. Είναι ετοιμο οταν “σκάσουν” οι αστραγαλοι.
Βήμα 5. Ανοίξτε προσεκτικά τον φούρνο γιατί θα βγεί ατμός, βγάλτε το ταψί σας με δύο πετσέτες για να μην καείτε και ρίξτε απο πάνω λίγο πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι και άν σας αρέσει, λίγο απο την πάπρικα της αρεσκείας σας!
Καλή σας όρεξη!!!