Συνταγές αγαπημένες! Θυμάμαι το σπίτι της γιαγιάς Άννας γεμάτο μυρωδιές, ήχους κρεμμυδιού να τσιγαρίζεται και καπάκια να τραγουδούν απο τον ατμό του φαγητού. Και μετά, το τραπέζι να γεμίζει με χρώματα και αρώματα! Μια πανδαισία γεύσεων, συνταγές με Πολίτικες καταβολές μιας και η γιαγιά μου, ήταν απο την Πόλη! Η μαγειρική είναι βαθιά χαραγμένη στο dna μου, είναι τρόπος ζωής, πάθος, έρωτας μα πάνω απ'όλα...είναι έκφραση αγάπης! Μια αγάπη που θέλησα να μοιραστώ μαζί σας μέσα απο τις συνταγές μου, ελπίζοντας να γεμίσει εσάς και τους αγαπημένους σας, με υπέροχες δικές σας αναμνήσεις!